Los alimentos saludables provocan grandes cambios en la salud de cualquier persona. Esto es notorio en los adultos mayores.
Alimentos saludables para adultos mayores.
Cuando tenemos mas de 65 años de edad se recomienda fibra, potasio, calcio, vitamina C y vitamina A, para evitar desarrollar presión arterial alta, osteoporosis, enfermedades del corazón, diabetes y ciertos tipos de cáncer. Los adultos mayores también pueden beneficiarse al dejar de consumir menos grasas saturadas, sodio y colesterol.
Con solo seguir algunas recomendaciones y planear comidas saludables, puedes hacer grandes cambios en tu estado físico. Habla con tu médico si necesitas ayuda para diseñar una dieta balanceada.
Estas son algunas recomendaciones que te resultaran útiles:
- Proteína: Necesitas incluir en tu comida diaria alimentos ricos en proteínas como aves de corral, carne de res o cerdo, huevos, mariscos, frijoles, legumbres, nueces, semillas o productos de soya.
- Granos: Se recomienda que los adultos mayores consuman un poco mas 150 grs de granos enteros al día, como arroz integral, pan integral y pasta de grano entero, ya que tienen una mayor concentración de fibra y nutrientes que los productos de granos refinados.
- Lácteos: Obtener suficientes productos lácteos diarios puede ayudarte a evitar huesos débiles y presión alta. Toma 3 tazas de leche o yogur todos los días. Busca productos lácteos bajos en grasa para evitar otros problemas como el colesterol.
- Frutas: Consume 2 tazas de fruta al día (consulta con tu medico si tienes problemas de azúcar) en general no consumas jugos, sino frutas en rebanadas ya que así tendrás menos azúcar y mas fibra.
- Vegetales: Las verduras proporcionan vitaminas, minerales y una amplia variedad de fitoquímicos. Busca consumir entre 2 y 2 1/2 tazas por día.
- Grasas: Hablar de grasas es mas complicado pero lo recomendable es evitar la mantequilla y aceites recalentados. Las mejores fuentes de grasa son nueces, aguacates, semillas, margarina y aceites vegetales como aceite de oliva, cártamo o canola.
Alimentos saludables para adultos mayores, que son excelentes recomendaciones, platícalo con tu medico, el sabrá cuidar tu alimentación.