Las botanas son parte importante de nuestra alimentación aunque en realidad no somos conscientes de ello. Cuando la gente se relaja, a menudo existe la necesidad de “picar” alguna botana en una charla con amigos o familiares.
En casos como estos, los expertos en salud aconsejan escoger alimentos más saludables, como los cacahuetes.
Un estudio publicado en los últimos meses confirmó los beneficios de comer cacahuates para la salud y que pueden protegernos frente a las principales causas de muerte.
Beneficios de comer cacahuates.
El artículo publicado en el International Journal of Epidemiology destacó el vínculo entre la ingesta de frutos secos y las tasas de mortalidad más bajas de varias causas principales de muerte.
Estos incluyen enfermedades respiratorias, neurodegenerativas, diabetes, cáncer y enfermedades cardiovasculares, de acuerdo con el Medical News Xpress.
Los cacahuetes y nueces de árbol contienen varios compuestos como ácidos grasos, vitaminas, fibra, antioxidantes y otros compuestos, que posiblemente contribuyen a contener estas enfermedades.
El estudio realizado por investigadores de la Universidad de Maastricht encontró que, aunque es probable ganar estos beneficios para la salud en la mantequilla de maní, el pan-difusión no está asociado con la mortalidad.
La mantequilla de maní contiene componentes como aceites vegetales y sal añadida, y los efectos de salud adversos de la sal y los ácidos grasos trans de los aceites vegetales podría inhibir los efectos protectores de los cacahuetes.
